KLEINE VORSPEISEN UND GERICHTE

Schinken-Käse Toast mit Salatgarnitur

Grillwürstel mit Pommes frites

Saure Wurst oder Wurstsalat

Appetit– oder Käsebrot

Gebackene Champignon und Karfiolrosen mit Sauce Tartar

Bauern– oder Speckplatte

HAUPTSPEISEN

Spaghetti „Bolognese“

Gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Röstkartoffeln

Tiroler Gröstl mit Spiegelei

Gebackenes Dorschfilet mit Sauce Tartar und Petersilienkartoffeln

Rindsgulasch mit Kartoffeln oder Semmelknödel

Kasspatzl`n mit grünem Salat

Teufelstoast an einer pikanten Mango-Chutney Sauce mit Salatgarnitur

Steaksandwich mit Zwiebeln und Speck an Salatgarnitur

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Kartoffeln oder Pommes frites

Rahmschnitzel „natur“ mit Kroketten und Salat

Hirschgulasch mit Kartoffeln oder Semmelknödel

Gegrilltes Schweinekotelette mit frischem Knoblauch, Pommes duchesse und Salat

Grillteller mit Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salat

Cordon bleu mit Petersilkartoffeln und Salat

Rumpsteak mit Pommes frites und Salat

PIZZA & BAGUETTES

Margherita: Tomaten, Käse

Funghi Prosciutto: Schinken, Champignon, Käse

Salami: Tomaten, Käse, Salami, Zwiebel

Diavolo: Salami, Knoblauch, Pfefferoni, Zwiebel

Siciliana: Tomaten, Käse, Champignons, Schinken, Pfefferoni

Gorgonzola: Schinken, Gorgonzola, Speck, Zwiebel, Champignons

BAGUETTES

Schinken: Schinken, Champignons, Käse

Inferno (scharf): Schinken, Champignons, Pfefferoni, Käse

Thunfisch: Thunfisch, Ananas, Käse

Speck-Bauern: Schinken, Speck, Champignons, Knoblauch, Käse

SALATE

Kleiner Salat

Kleine Wiener Schnitzelstreifen auf buntem Salat

Große Salatschüssel mit gegrillter Hühnerbrust und Knoblauchdressing

Chefsalat mit Kanadischem Räucherlachs, Champignon, Zwiebeln,
Schinkenstreifen und gekochtem Ei

DESSERTS & EIS

Kaiserschmarren mit Apfelmus

Apfelstrudel mit Sahne

Topfenstrudel mit Vanillesauce

Eispalatschinken mit Vanilleeis und Schokosauce

EISKARTE

Kinderbecher Vanilleeis und Fruchteis mit Schlagsahne lustig dekoriert

Coup Dänemark Vanilleeis mit Schokosauce und Schlagsahne verfeinert

Walnuss Becher Cremige Eiskoposition mit Walnüssen und Schlagsahne garniert

Waldbeeren Becher Eine köstliche Komposition aus feine Eissorten, mit verschiedenen Beeren und Schlagsahne garniert

Bananensplit Vanilleeis, Bananen mit Schokosauce und Schlagsahne garniert

Eiskaffee Eiskalter Kaffee mit cremigem Vanilleeis und Schlagsahne

AUF VORBESTELLUNG AB 2 PERSONEN

Original „Tiroler Boanabrat`l“ in der Pfanne serviert dazu mitgebratene Ofenkartoffeln

Schweinshaxen mit Semmelknödel und Sauerkraut

Kalbshaxen nach Art des Hauses mit verschiedenen Beilagen

Gebratene Ente auf Orangensauce mit Bratkartoffeln und Rotkraut

Frische Forelle

Kulinarische Wochen im Camping Stüberl